«Hoy se utiliza Inteligencia Artificial para encontrar texturas y sabores» dice Manuel Martí de la Unión Vegana Argentina
El menú de Paul Mc Cartney en Argentina incluye platos como «Pollo falso». Manuel Martí, de la Unión Vegana Argentina que estará en los shows de Paul como voluntario, nos cuenta más sobre el mundo de los que no comen carnes ni derivados de animales por respeto a los seres vivos. Cómo es una parrilla vegana? tienen proteínas estas comidas?
Entrevista realizada para “La Semana que Viene” el programa de Mariano Rinaldi que se emite todos los sábados a las 9 desde Radio Simphony, San Isidro, Bs As ARGENTINA con la locución Maru Kokeza y las columnas “En Series”, “Pasión por Viajar” con Martín Rueda y “La culpa no es del perro” con Jorge Pampita Montenegro “El Encantador de perros argentino”
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Periodista. Cronista.
Conduzco de "La Semana que Viene" programa que se emite por Radio Simphony.
También trabajo en el programa "En la trinchera" de Radio Led.
Fui Cronista de "El Exprimidor" (2002 hasta su finalización en 2019) reemplazando a Ari Paluch en la conducción en varias ocasiones.
Cronista de "El Rotativo del Aire" de Radio Rivadavia (entre 2001 y 2010).
Acreditado en Casa de Gobierno (2003/2018).
También Cronista y asesor parlamentario.
Realicé coberturas nacionales e internacionales como enviado por ejemplo al rescate de los mineros en Chile, Elecciones en España y Paraguay, Aniversario del Atentado de Atocha en Madrid entre otras cosas.
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